Anbieter: VIOTTI VINI

VIOTTI PIEMONTE AUTIGNAN - 75cl.

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Menge

Beschreibung

Der Autignan de Viotti ist ein exquisiter Wein, der durch seine Eleganz und seinen einzigartigen Charakter besticht. Hergestellt in der renommierten Weinkellerei Viotti, vereint dieser Wein die besten Eigenschaften traditioneller Weinbaukunst und moderner Technik.

Im Glas präsentiert sich der Autignan in einem tiefen Rubinrot, das bereits die Tiefe und Intensität dieses Weins andeutet. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, das durch subtile Anklänge von Eichenholz und Vanille ergänzt wird.

Am Gaumen zeigt sich der Autignan kraftvoll und zugleich harmonisch. Die ausgewogene Struktur und die seidigen Tannine verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Fülle und Eleganz. Die fruchtigen Aromen werden durch eine feine Würze und eine angenehme Säure perfekt ausbalanciert, was in einem lang anhaltenden und raffinierten Abgang mündet.

Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Er ist jedoch auch solo ein Genuss und eignet sich ideal für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Genießen Sie den Autignan de Viotti bei einer Trinktemperatur von 18-21°C und lassen Sie sich von seiner Finesse und Tiefe begeistern.

Rebsorte

100%Brachetto

Hersteller

Viotti Vini, Strada Moirano n° 3 - 14040 Castel Rocchero (Asti) - Piemonte - Italia

Land

Italien

Region

Piemont

Format

75 cl.

Typ

Rotwein

Ausbau

Handlese
Weinbereitung und Reifung: Nach dem sanften Pressen, Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, wo er bis zum Ende der Gärung bleibt.

Reifung

Der Wein reift fünf Monate lang in Stahlbehältern, wo er regelmäßig umgefüllt wird, und wird dann zwei Monate lang in der Flasche verfeinert.

Verzehrsdauer: ausgezeichnet bis zu drei Jahren.

Alkoholgehalt 13,5% vol.
Glaser Burgunderglas
intensives Rubinrot 

Fruchtig, blumig und würzig, mit einem zarten Hauch von Moschus

Noten von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), Rosen, Veilchen, Kirschbonbons und Bergamotte.

Geschmack: trocken, elegant, lang und anhaltend

Süße          Säure         Körper    
 18°C und 21°C
    Rotes Fleisch, Lamm, Pasta