C.FASO “Sonata” Barbera d’Asti - 75cl.

Der Barbera d'Asti aus Bistagno im Herzen des Piemont beeindruckt mit seiner intensiven rubinroten Farbe und fruchtigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem harmonischen Abgang.

Ideal zu Pasta, Risotto, Fleischgerichten oder gereiftem Käse – ein authentischer Rotwein, der das Beste des Piemontesischen Terroirs repräsentiert.

Rebsorte	100% Barbera D'Asti
Hersteller	C'FASO Trinchero
Land	Italien
Region	Piemonte
Format	75 cl.
Typ	Rotwein
Herkunftsbezeichnung
Ausbau	Bodenart lehmig mit Guyot-Formationssystem Erntemethode Manuell in Kisten von September - Oktober
Alkoholgehalt	14%
Glaser	Burgunder Glas
	Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
	In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen.Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer lebendigen Säure, weichen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. .
	Süße         Säure       Körper
	18°
	Dieser Barbera d'Asti passt hervorragend zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Agnolotti, Risotto oder geschmortem Fleisch. Auch zu gereiftem Käse und Antipasti ist er eine ausgezeichnete Wahl.