Bonnat Haiti

Zartbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil.
Ihr Geschmack weißt in der Kopfnote Pfeifentabak und Vanille auf.
Die Kakaobohnen stammen von der Insel Haiti, wo der Kakaoanbau ein Schattendasein fristet, obwohl die dort wachsenden Bohnen von hervorragender Qualität sind. Vielleicht kann diese Tafel von Bonnat einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass der Kakaoanbau gestärkt und zum Aufbau des Landes genutzt wird.