Bonnat Cusco

Zartbitterschokolade mit mind. 75% Kakaoanteil.
Die Tafel Cusco zeichnet sich durch einen warmen, runden Geschmack aus, der eine leicht nussige Note mit wenig Säure aufweist.
Die Kakaobohnen stammen aus Cusco, der Amazonsichen Region in Peru. Von Dort stammen die ältesten Kakao Bäume, die geschmacklich am Ende eine Rohrzuckernote aufweisen.